Đến Hy Lạp để thưởng thức ẩm thực xứ Địa Trung Hải

Ẩm thực Hy Lạp mang chút mặn mà và tươi mới của gió Địa Trung Hải và công thức chế biến truyền thống hấp dẫn. Đến với Hy Lạp cùng vé máy bay VIETNAM A AIRLINES là đến với vùng đất của thánh thần, hãy chậm rãi đôi chút để cảm nhận hương vị ẩm thực tuyệt hảo chốn thiên đường.

Stifado

Stifado

Được đánh giá là một trong những món ăn ngon nhất của ẩm thực Hy Lạp, đương nhiên Stifado không thể không đứng đầu danh sách này. Thành phần chính của món ăn bao gồm thịt được trộn cùng hành tây, rượu vang đỏ, giấm, quế và chút mật ong ngọt dịu.

Thịt có thể thay đổi tuỳ sở thích như thịt bò, thịt lợn, thịt thỏ… Nhưng điểm chung là hương vị thơm lừng và ấm nóng của gia vị ướp cùng, chính điều này mới tạo nên nét riêng cho món ăn.

Moussaka

Du lịch Hy Lạp bạn không thể bỏ qua món Moussaka này, đây là món ăn được chế biến từ những nguyên liệu cơ bản nhưng lại mang tới một món ăn vô cùng tinh tế và ngon miệng. Nguyên liệu của món này gồm có: cà tím thái lát, khoay tây nghiềm, sốt kem và thịt xay. Sau khi trộn nhuyễn tất cả nguyên liệu món này được đen nướng vàng nhìn vô cùng hấp dẫn.

Moussaka thơm phức hương vị của cà và khoai, lẫn đâu đó là vị béo tươi man mát của nước sốt kem vô cùng hấp dẫn. Món ăn dễ làm nên thường xuất hiện trong bữa ăn của người Hy Lạp.Với những người ăn chay cũng có thể thưởng thức được món ăn ngon này, bởi nó có cả “phiên bản chay”.

Baklava

 Baklava

Bánh Baklava là niềm tự hào của người Hy Lạp, do đây là món ăn lâu đời. Bánh áo ngoài là vỏ làm từ bột mì ngọt, mỏng và mềm. Phần nhân hấp dẫn và đầy dinh dưỡng với thành phần là quả óc chó nhuyễn trộn cùng đường, hương quế thơm thơm và mật ong dịu ngọt.

Bánh được làm chín bằng cách nướng sau khi đã cắt thành những miếng nhỏ. Nhờ vậy mà lớp vỏ bên ngoài giòn thơm hoà cùng nhân ngọt, béo bùi. Đây chính là hương vị được người dân khắp mọi miền đất nước Hy Lạp ưa chuộng.

Souvlaki

Souvlaki

Nhắc đến những món ngon ở Hy Lạp không thể không nhắc đến  món thịt nướng Souvlaki ngon nức tiếng. Thông thường, người ta chuộng thịt bò vì có vị ngọt tươi nhưng bạn có thể thay bằng thịt cừu hay cá để đổi vị. Sau khi thịt chín vàng đều, món ăn sẽ được gói trong chiếc bánh nướng mềm thơm có phết muối và dầu olive để tăng thêm hương vị. Tuy nhiên, hãy nhớ ăn kèm với salad đi cùng để cho món giữ độ giòn tươi, đỡ ngán.

Dolmadaki

Một hương vị độc đáo chắc chắn bạn phải thử khi đến Hy Lạp chính là Dolmadaki. Món ăn lạ vị khi dùng cơm nóng trộn cùng các loại thịt nhuyễn, thảo mộc, mùi tây và bạc hà. Sau đó, hỗn hợp này được gói trong chiếc lá nho.

Cuốn cơm mang đến vị chua giòn của lá nho bên ngoài cùng hương vị thơm ngọt từ cơm bên trong. Món ăn sẽ hấp dẫn khi bạn vắt thêm lát chanh để tăng thêm vị chua chua đầy kích thích.

Bánh Loukhoumades

Loukhoumades

Bánh Loukhhoumades là món bánh được trẻ nhỏ cực kỳ yêu thích. Là một món ăn truyền thống của Hy Lạp,bánh có dạng hình tròn vàng ươm được thêm một chút mật ong và rắc thêm một ít bột quế hoặc quả óc chó xay phủ lên như một loại topping mang tới hương vị đặc biệt mà bạn chỉ tìm thấy khi tới du lịch Hy Lạp.

Khám phá những nét ẩm thực hấp dẫn khi bạn du lịch Hy Lạp sẽ là trải nghiệm đáng nhớ, đại lí vé máy bay VINAJET có vé máy bay và sẽ giúp bạn đến với nơi đây để được thưởng thức những món ăn ngon và hấp dẫn mà không ở nơi đâu từng có.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *